Un après-midi dans les cuisines du Restaurant le Cinq
Pas de recette aujourd’hui (même s’il s’en prépare une en coulisse, rassurez-vous) mais le récit de ma dernière escapade culinaire, et pas des moindres puisqu’elle a eu lieu dans les cuisines d’un palace parisien, d’une des tables les plus illustres de la capitale, j’ai nommé : le restaurant le Cinq du célèbre Hôtel le Four Seasons…