Panna cotta à la verveine et purée de pêches

Aujourd’hui, une recette toute simple et très rapide. Un dessert que j’ai fait pour accompagner un cake au citron et pour apporter un peu de fraîcheur. J’avais déjà mangé un dessert parfumé à la verveine et ayant adoré, je m’étais toujours dit que je tenterai l’expérience. J’ai choisi d’en faire une panna cotta et le [...] Lire la suite...

Crème façon panna cotta (I ♡ my bikini) et coulis de pêches

Il n’est pas nécessaire de pratiquer habilement la langue italienne pour comprendre ce que panna cotta signifie. Panna = crème, cotta = cuite. En gros, vous prenez de la crème, vous la cuisez et (en y ajoutant quelques artifices, d’accord) vous obtenez un délicieux dessert onctueux, frais et bien sûr crémeux… Alors si comme moi, […]

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Crème pâtissière

5 de 1 vote Imprimer Crème pâtissière La recette de la crème pâtissière maison. La recette est détaillée pas à pas pour qu’elle soit simple et rapide à faire soi-même. Type de plat crème, Dessert, Maison, pâtissière, soi-même Cuisine Française, pâtisserie Difficulté ⋆ Cuisson Quelques minutes à la casserole Temps de préparation 10 minutes Temps […]

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Crème anglaise

  5 de 1 vote Imprimer Crème anglaise La recette de la délicieuse crème anglaise à faire soi-même à la maison. Une recette détaillée pas à pas pour la rendre simple et rapide à faire Type de plat crème anglaise, Dessert, vanille Cuisine anglaise, Française, pâtisserie Difficulté ⋆ ⋆ Cuisson Quelques minutes à la casserole […]

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