Nids de Pâques tout chocolat ultra moelleux et fondants
Ces petits nids de Pâques se composent d’un gâteau moelleux au chocolat recouvert d’une ganache fondante et crémeuse au chocolat noir. Ils sont garnis de petits œufs de Pâques.
Type de plat
Dessert, dessert de fête, Gâteau, Pâtisserie
Cuisine
Française
Temps de préparation20minutes
Temps de cuisson20minutes
Temps total40minutes
Portions10
Calories100kcal
AuteurSidorine
Ingrédients
Pour le gâteau moelleux au chocolat :
110gde chocolat noir corsé(65 % de cacao)
100gde beurre
3œufs(de poule pas de Pâques)
70gde sucre
60gde farine
7gde levure chimique
Pour la ganache au chocolat :
300gde chocolat noir50% de cacao (attention si vous réalisez une ganache au chocolat au lait il faudra diminuer la quantité de crème liquide et n’utiliser que 150 g)