Voici la recette d'un gâteau d'anniversaire personnalisé KTM pour les motards. Il est réalisé sur une base de Layer cake et décoré avec de la pâte à sucre.
Type de plat
Anniversaire, Dessert, Gâteau, KTM, moto, Personnalisé
Cuisine
Française, pâtisserie
Temps de préparation3heures
Temps de cuisson50minutes
Temps total3heures50minutes
Portions10
Calories100kcal
AuteurSidorine
Ingrédients
La pâte à biscuit :
430gde farine
430gde sucre
220gde beurre mou
35clde lait entier
5jaunes d’œufs
7gde levure chimique
1c.à café d’arôme naturel de vanille
Colorants alimentairesAttention, les colorants liquides vendus en supermarché ne sont pas assez concentrés, vous risqueriez d’être déçus du rendu si vous choisissez ceux-là
Le glaçage
500gde mascarpone
150gde Philadelphia
125gde Kiri
2c. à caféd’eau de fleur d’oranger si on n’aime pas la fleur d’oranger on peut la remplacer par du jus de citron ou d’autres arômes mais attention à ce qu’ils ne colorent pas le glaçage blanc