Panna cotta
Préparation : Faire ramollir la gélatine dans de l’eau froide pendant environ 15 minutes. Dans une casserole, mélanger la crème, le sucre et la vanille. Faire bouillir le mélange puis ajouter la gélatine ramollie et égouttée. Bien mélanger. Verser la crème dans des verrines ou dans des plats individuels et laisser prendre au frais pendant…