Tarte chocolat, caramel au beurre salé et sarrasin
Pâte sablée composée de farine complète, de farine de sarrasin et de beurre salé. Sauce au caramel au beurre salé et ganache riche en cacao (Guanaja (Valrhona) à 70%).
Pâte sablée composée de farine complète, de farine de sarrasin et de beurre salé. Sauce au caramel au beurre salé et ganache riche en cacao (Guanaja (Valrhona) à 70%).
Si chez vous aussi la météo de ce week-end vous rappelle une journée morose d’un début de mois de février, alors cette recette est faite pour vous ! En voyant la pluie tomber toute l’après-midi, j’ai eu une subite envie de crêpes, mais pas n’importe lesquelles, attention ! De vraies crêpes bretonnes (aucun rapport avec…