Finger moelleux et croquant chocolat/praliné
Moelleux au chocolat enrobé de chocolat craquant aux éclats de noisettes et ganache montée au praliné.
Moelleux au chocolat enrobé de chocolat craquant aux éclats de noisettes et ganache montée au praliné.
Il s’agit d’un pain d’épice moelleux garni de marmelade d’orange, recouvert de noix caramélisées au grué de cacao et à la fleur de sel et nappé de chocolat au lait avec éclats de noix caramélisées.
Permettez-moi de vous présenter the One, LA Bûche, sélection officielle Noël 2015, exclusivité SDOEPE =D Non pas que les 3 bûches précédentes n’étaient pas à la hauteur ! Vous me connaissez trop bien, une recette me convient, je la publie et je passe à autre chose (pour votre plus grand plaisir d’ailleurs ^^ ) En plus…