Pas de recette aujourd’hui, simplement une « petite » célébration (petite pour vous mais immense pour moi) :-)
Si vous suivez un peu le fil de mes aventures, vous devez savoir que mon dernier gâteau, le Fantastik façon Pina Colada, participait à un concours (mon premier :-) ) organisé par le chef Christophe Michalak et le magazine Fou de Pâtisserie.
Et bien j’ai l’honneur de vous informer que je fais partie des 5 participants retenus pour présenter leur gâteau à un jury de professionnels samedi prochain à la Michalak Masterclass =D
Dans le jury, entre autres, Christophe Michalak, Jean-Marie Hiblot et Arnaud Larher, de très grands noms de la pâtisserie Française !
Autant vous l’avouer, aujourd’hui, un peu de pression sur mes épaules de petite pâtissière « juste » passionnée mais je vous rassure l’excitation l’emporte !! Je suis très fière et vraiment impatiente d’y être !
J’espère donc revenir vers vous samedi avec une très bonne nouvelle mais c’est déjà une belle victoire pour moi d’en être arrivée là.
Suite des aventures de la petite pâtissière qui commençait à rêver grand dans une semaine :-)
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YESSS !!! Plein de pensées sucrées
;-)
Waouh !!!! Bravo !! Ton dessert mérite cette sélection et même de gagner la semaine prochaine ;-)) . Bonne chance .
Merci Stefy :-) Même s'il ne gagne pas, il aura au moins eu le mérite de m'avoir emmenée jusque là et rien que pour ça je suis déjà aux anges !